EEN ERFGOED VAN WIJN EN DUURZAAMHEID
Halverwege de zeventiende eeuw verliet de familie Eyzaguirre hun huis in Spanje, en reisde naar Chili om hun rijkdom te zoeken. Ze werden belangrijke burgers van hun nieuwe land. In 1768 werd Domingo Eyzaguirre benoemd tot burgemeester van de hoofdstad Santiago. Zijn zoon, Domingo Eyzaguirre II, plantte enkele van de eerste wijnstokken in die regio en stichtte de Vino de Eyzaguirre in de buurt van een dorp dat werd gebouwd door monniken van een nabijgelegen Franciscaner klooster.
Vino de Eyzaguirre wijnen zijn altijd duurzaam verbouwd. De eerste motivatie om duurzaam te verbouwen was eenvoudig: duurzame druiven leveren schone, ongerepte druivensoorten op. De combinatie van deze duurzame inspanningen heeft ze de hoogste erkenning in Chili opgeleverd, "Certified Sustainable”.
